蜂蜜对滋补养生作出的贡献

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  1、降火。夏季人很容易上火。这时可以用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺止咳。

  2、通便。蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显著缩短排便时间。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用。用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜适量。做法:将大米熬粥后,加入切成小段的香蕉,然后加入蜂蜜,待凉后食用,可润肠通便。

  3、保护心血管。蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用。患心脏病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2个月内病情可以改善。动脉硬化症者常吃蜂蜜,有保护血管和降血压的作用。冠心病患者丹参10克、首乌10克,水煎取汁,冲蜂蜜1-2勺内服,对治疗冠心病有帮助。

  4、降低血压。高血压者,每天早晚各饮一杯蜂蜜水,或用鲜芹菜100-150克,蜂蜜适量,将芹菜洗净捣烂取汁,加蜂蜜顿服。每日服用一次可有效降血压。

  5、提高免疫力。蜂蜜中含有多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。

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