蜂花粉的价格多少钱一斤?

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蜂花粉顾名思义就是蜜蜂在花朵上采集而来的花粉。这种经过蜜蜂采集的花粉是一种无公害的天然保健品,受到很多人的欢迎,其市场虽然比蜂蜜稍微小一点。但是也不为是一种理想的滋补品,有着一定药效作用。那么蜂花粉的价格多少钱一斤呢?又有什么营养价值呢?下面就和小编一起来看看吧!

1、市场价格

蜂花粉的市场价格是会根据种类是用途而有所差异的。一般蜂花粉可用于食用或者是当做蜜蜂的食物,如果是食用的蜂花粉的话,那么价格大约在50元/斤左右。而当做蜜蜂食物的话,那么价格则比较低,大约只需要18元/斤左右。并且不同品种的食用蜂花粉,其价格波动也是非常大的。例如如果是百花粉的话,则只需要40元左右,而玉米花的蜂花粉价格则需要70元左右。

2、营养价值

蜂花粉的营养价值是非常丰富的,含有氨基酸维生素、黄酮类化合物等各种营养物质。对人体各个方面的保健作用都是比较大的,例如黄酮类化合物对人体有着杀菌消炎、提高人体免疫力等各种作用。而且蜂花粉还能有丰富的多糖,能够预防肿瘤,达到防癌抗癌的作用。还含有各种物质,可以有效的清除人体自由基,达到延缓衰老的目的。多食用蜂花粉对人体的帮助还是非常大的。

3、如何辨别真假

现在市场上的蜂花粉种类是非常多的,其中也不乏存在着假产品。这时便需要大家有着能够辨别蜂花粉真假的能力。首先我们要从蜂花粉的基本外观进行判断,像蜜蜂采集各种不同种类的花朵形成的百花粉,颜色是比较杂的,并且香味浓厚。如果是单品种的花粉的话,那么会拥有品种独有的颜色及香味。然后要注意观察花粉的新鲜度,如果不新鲜的话,那么营养价值会因此下降。最后要保证花粉没有长虫霉变。

4、选购技巧

蜂花粉现在可供购买的途径是非常多的,例如在网上、超市等。现在也有着蜂产品专卖店,或者也可以去养蜂场购买,蜂场购买到的花粉一般都是原生花粉。如果是在潮湿购买的话,那么大部分都是加工而成的,例如花粉蜜就是用蜂花粉与蜂蜜混合而成的产品。不过不管通过什么途径购买,都一定要保证蜂花粉的优质与真实性,避免买到伪劣产品。

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